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商品の説明

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パール金属

Amazonより

●超簡単!バネ式でフタを閉めるだけでOK!
●フタは外れるので洗いやすい
●冷蔵庫内で積み重ねできるコンパクト設計
●フタには漬物レシピ付

パール金属 あさサラダ 角型漬物器 1.0L 【日本製】 C-158

娘が欲しいと言ったので買いました。浅漬けが簡単に作れてこのタイプは昔からうちにあります。何も問題なく使ってる見たいです。
よく漬かるし、軽量で場所も取らず、アイディアはとてもいい。しかし、スプリングという方式が感覚的でないのか、飛び散ってしまったり、外れて大惨事になることもあり、使うたび恐怖心と戦っています。今までは、ジップロックに入れてペットボトル2リットル×2本で漬けてましたが、ムラがあるし途中で水分を廃棄するときに面倒だったし、ロックが甘く冷蔵庫をビショビショにしたこともあり、良いものを探していました。■良いところ・しっかり漬かる・軽い・場所を取らない・洗うのも楽ちん■良くないところ・飛び散ることがある・蓋が外れることがある。・怖い・1ロット分しか作れない。2種類の漬物を作るときは、ジップロックだと簡単にできましたが、こちらは2個買わないとできない。今までは、欠かさず漬物を漬けていたのですが、恐怖心から作るのを躊躇い、たまにしか漬けなくなってしまいました。心配をしていた、中板が斜めになることもなく、機能もアイディアもとてもよい。スプリング反力の恐怖心がない構造にしてもらえると満点なのですが。。。
今のところ問題なく使ってます。不満点はバネを回して蓋と押さえ板に取り付けるのですが、バネの先が向きによって他の個所に当たり上手く所定の場所に入りにくい事です。慣れれば問題無いと思いますがこの辺り改良されたら星五つです。【以下編集です】熱いものは使ったことが無いので評価できません。
とてもシンプルな構造ながら、おいしい浅漬けが簡単にできます。方法はキュウリや白菜などの野菜を切って容器に重ね入れ、昆布・塩・酒をふりかけてフタを閉めるだけ。翌日にはもう食べられます。上記の塩漬けのほか、甘酢漬け・醤油漬け・からし漬けなどのレシピも外箱に記載されています。この商品の良いところは形状です。たいていの漬物器は昔ながらの丸型(樽型)ですが、こちらはレンガを二回りほど小さくしたような形状です。これが冷蔵庫にピタッと収まってイイのです。だいたい牛乳パックを横に寝かせるような感覚です。私は2つ買って、一度に2つ作って冷蔵庫に並べていますが、特にジャマな感じはしません。あと、バネが外れないという感想がありましたが、固定されているわけではないので外そうと思えば外れます。らせん状なので、反対に回せば簡単に外れます。ただ、外さなくても洗えますので念入りに洗う時以外は外していません。とにかく、これを使い始めてからは市販の漬物は買わなくなったので、経済的にも大助かりでした。パール金属さん、ありがとう!
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