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公式 インカ天日塩500g 日本最大級の品揃え

インカ天日塩500g

937円

インカ天日塩500g

商品の説明

商品紹介

「インカの聖なる谷」ウルバンバのマラス塩田は世界的にも稀有な「天空の塩田」として知られています。白亜紀に海底が隆起して形成されたペルーアンデス山脈の標高3000mの源泉からはけがれない太古の海に由来する濃厚な地下塩水が湧き出し谷の急斜面に築かれた3000枚の棚田で太陽と風の力で天日濃縮します。この天空の塩田で作られた天日塩は、インカの時より600年もの間、相互扶助の精神により大切に守られ村人の生活を支えてきました。「人と人の絆」、「人と自然の調和」の結晶(クリスタル)です。

原材料・成分

岩塩

インカ天日塩500g

テレビで知って購入してみました。海塩よりも、とてもまろやかな味わいでした。調味料の一つというより、天麩羅の付け塩など塩そのものを味わうのに向いているかと思います。
舐めると甘みさえ感じる本当に美味しいお塩です。人気の海の精などと比べると辛みがなく、まろやかです。塩辛ーというパンチのある塩が好きな方には合わないかもしれませんが、今までいくつもの塩を試してきた私の終着点となった塩です。
美味しいですお塩をツマミになんて言いますが、極端な話ですが無理では無いくらい塩そのものの美味しさはあります。値段も他の天然塩に比べてリーズナブルだと思います
インカの塩それが気になって塩が好きなのもあり購入してみました届いて少し舐めてみて、驚くほどやんわりとした味のお塩でとても美味しいです購入してよかったです

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飲料や調味料などの製造で活用される、フィルターろ過。油分や粒子の除去は、酸化・劣化による風味の悪化防止や、濁り・沈殿物が生じやすい液体の外観改善に役立ちます。いずれも、商品の品質と直結するため、高性能なフィルターを使いたいところ。

スリーエムジャパンの『3M(TM) PolyPro-Klean(TM) ポリプロピレン不織布デプスフィルターカートリッジ PPKシリーズ密度勾配型ORグレード』は、親油性の高いPP製不織布が油分を除去し、粒子も捕捉。必要な油分・粒子の除去レベルに合わせて3つのグレードから選択でき、コーヒー、お茶、調味料のほか、香料などにも使用可能です。同社は現在、評価用サンプルを進呈中。
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